L’alloro, Laurus nobilis , è una pianta aromatica diffusa in natura in tutta l’ara mediterranea.
Sono alberi sempreverdi, che possono raggiungere i dieci metri di altezza, anche se tipicamente tendono a produrre ampie ceppaie (tanti rami che escono dalla base del tronco), che danno origine ad ampi arbusti, che non superano i 4-6 metri.
Sono molto rustici e di facile coltivazione , si adatta bene a quasi tutti i climi. Può essere esposto sia al sole che in mezz’ombra; non temono il freddo, e possono sopportare temperature minime vicine ai -15°C.
Produce una vegetazione densa e fitta, ha un fusto con corteccia scuro, che da origine ad un ampio arbusto tondeggiante; il fogliame è sempreverde , di forma ovale, e di colore verde scuro , coriaceo, molto aromatico
Può essere utilizzato per formare alberature o siepi.